Co zjeść w Bukareszcie?
Kuchnia rumuńska to połączenie bałkańskich smaków, domowego ciepła i sycących tradycyjnych potraw. Znajdziesz tu aromatyczne grillowane mici, pyszne sarmale, kremową mamaligę oraz bogate zupy pełne charakteru. Rumuńskie dania są pełne smaku, przygotowywane według rodzinnych receptur i idealne dla osób ceniących autentyczną kuchnię. To kulinarna podróż, która potrafi mile zaskoczyć każdego smakosza.
Sprawdź polecane dania i restauracje
Najlepsze dania kuchni rumuńskiej
DANIA GŁÓWNE
• Sarmale – gołąbki z mielonego mięsa i ryżu zawinięte w liście kapusty lub winogron
• Mămăligă – kukurydziana kasza podobna do polenty, często podawana z serem, śmietaną lub mięsem
• Ciorbă de burtă – kwaśna zupa z flaków z dodatkiem octu i śmietany, klasyka rumuńskiej kuchni
• Mititei (Mici) – małe grillowane kiełbaski z mieszanki mięsa wołowo-wieprzowego i przypraw
DESERY
• Cozonac – słodki, drożdżowy placek z orzechami, makiem lub kakao, popularny w święta
• Papanasi – rumuńskie pączki serowe, smażone lub gotowane, podawane z dżemem i śmietaną
• Placinta – ciasto nadziewane serem, jabłkami lub dynią
NAPOJE
• Țuică – tradycyjna rumuńska wódka śliwkowa, często domowej roboty
• Palincă – mocniejszy alkohol owocowy z różnych owoców, np. śliwek, jabłek czy gruszek
• Vin românesc – rumuńskie wino, szczególnie czerwone z regionów Transylwanii i Mołdawii
Gdzie zjeść w Bukareszcie?
Najwięcej polecanych restauracji w Bukareszcie znajduje się na Starym Mieście, w okolicach Calea Victoriei oraz centrum miasta. Na mapie znajdziesz restauracje z kuchnią rumuńską, lokalne bary oraz miejsca polecane na jedzenie w Bukareszcie.
